为了研究可调相位型液体表面波光栅的衍射效应,采用低频信号发生器驱动振子、激发产生液体表面波的实验方法,得到了清晰、稳定的衍射图样,观察到衍射条纹间距随着液体表面波频率的改变而改变。并且在特定频率输出条件下,改变表面波振幅,可以得到衍射条纹的缺级现象。根据物理光学理论,周期性振动的表面波可以视作为一相位型光栅,对入射光进行相位调制的理论模型,理论上得出了衍射条纹的强度分布与表面波振幅之间的解析表达式,很好地解释了条纹间距变化和缺级现象,和实验符合较好,并且与普通刻痕光栅的光衍射现象进行了对比分析。结果表明,二者虽然表象类似,但物理机理却有很大差异。由于液体表面波的参量具有可调性,因此其衍射效应明显,可用于教学和科研。